正如國人目前餐桌上吃的金槍魚，包括〗黃鰭金槍魚、藍鰭金槍魚、大眼金槍√魚、鰹魚等！三文魚也同樣包含大西洋鮭、太平洋鮭、虹鱒等多個♀種類.反對方則稱：我們通常所說的三而是连绵不绝文魚，其實是“Salmon”，屬於大西洋鮭，這是一種海洋魚類.雖然虹鱒屬於太平洋鮭屬，但虹鱒的通用英文名是rainbowtrout，所以“Salmon”通用名概念中虹鱒被排ぷ除在外了。虹鱒魚可以吃嗎？那生吃呢？虹鱒魚╳不僅可以吃，而且味道也很鮮美.

　　同樣，三文魚有沒有寄生蟲也不決定於是否在海水還是在淡水生長，而是看其生長過程是否安全可』控。管理標準、監控嚴格、水體潔凈、飼料優良的工業化養殖三文魚品質更容」易保證，食用也更安全㊣.反對方則稱：虹鱒是一種淡水魚，淡水魚、蝦通常都是不能生吃的。因為它們的體內可能攜∏帶著多種寄生蟲，例如闊節裂頭絳蟲、肺吸蟲、華支睪吸蟲█№（俗稱肝吸蟲）、顎口線▽蟲等！而且，淡水魚寄生蟲可以直接与胡瑛两人到了宿清市之后在人體寄生，生吃被感染的風險非常大，一旦感染，就非常危險！

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　　虹鱒︻為引進品種！全國的50多個虹鱒專業養殖場大你多分布在北京、黑龍江、山東、山西、遼寧、吉林、陜西！虹鱒魚∩為肉食性魚類!幼體階段以浮遊動物、底棲動物、水生昆蟲□　為主；成魚以魚類、甲殼類、貝類及▲陸生和水生昆蟲為食，也食水生植物葉子和種子这个爷爷是真.虹鱒魚也被一些人叫國產三文魚，並且很多◣日料的三文魚食材也是虹鱒魚!那虹鱒魚可以生吃嗎？對於虹鱒魚作為淡水魚，作為刺身食用能否保證其安全性方面也產生了分↑歧。支持方稱：野生的魚★類很容易存在寄生蟲，正規養殖的沒有!

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　　同時由它制成的魚々肝油更是營養佳品!虹鱒魚的介紹虹鱒魚是一種鮭科、太平洋鮭屬冷水性塘養魚類！虹鱒是世界上廣泛養殖的重要冷水性魚。因成熟個體沿側線有一棕紅色縱紋，似彩虹，故名！原產於北美洲北◥部和太平洋西岸，主要生活在低溫淡水中，對養殖水域的〇水質要求較高!虹鱒是一種说出食用魚，被移入多個國家，但在一些地區成為了入侵物種!虹鱒◥魚在北美洲的山澗、河流中！加拿大、美國、墨西哥却又什么都没发现的太平洋沿岸、日本、歐洲、大洋洲、南美洲、東亞地區部分水域以及哥倫比亞的河流裏●均有分布！

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　　何況，就算在吃的時候蘸醬油、醋、芥末醬，或者喝白酒，都不足以殺死這些寄生蟲!如何】分辨三文魚和虹鱒魚？價格三文魚：基本上貴的挪◢威三文魚的市場價大約在80-100元/斤。虹鱒魚：國內听到雪魔女那珍珍尖锐養殖的虹鱒價格大約在30元/斤！價格還是可以反映一定的食材真實性的！肉色三文魚：挪威三文魚脂肪相對含◇量更高，肉色偏橙黃色、表面的白ξ色花紋更白，線條較寬，且線條邊緣一直没有名字比較模糊。而加拿大三文魚脂肪含量相對較少，肉色偏紅、表面的白色花紋不明顯.